Beschreibung Bio Hanfprotein

Hersteller: HSN

Wir produzieren ausschließlich aus Deutscher Bio  Hanfrohware

Bio Hanfprotein eignen sich ideal für Veganer und Menschen mit Glutenunverträglichkeit durch seinen großen Anteil an gesunden Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren.

Es enthält nicht nur einen großen Anteil an gesunden Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren, sondern auch viel klebereiweissfreies Eiweiß, das gerade für Menschen, die an Zöliakie erkrankt sind, eine köstliche Alternative zu konventionellen Getreidesorten darstellt.
Das Hanfprotein  aus der Speisehanf-Saat ist zum Backen und Kochen bestens geeignet, denn es verleiht den Speisen einen angenehmen nussigen Geschmack und dient als wertvoller Eiweiß- und Mineralstoff-Lieferant.

Hanfprotein besitzt einen hohen Anteil an Ballaststoffen. Hanfprotein  enthält 41,2 % Protein

Es ist frei von Gluten.

Man ersetzt 8-10 % des Getreidemehles durch Hanfprotein und verfährt wie üblich. Auch zum Abbinden von Suppen und Soßen, für Smothies eine gesunde und schmackhafte Alternative!

BItte kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben pro 100 g

  • Die Angaben unterliegen natürlichen Schwankungen eines Naturproduktes
  • Brennwert 1340kJ/ 321 kcal
  • Trockenmasse 90,8 g/100 g
  • Wasser 9,2 g/100 g
  • Trocknungsverlust 9,2 g/100 g
  • Protein (N x 6,25) 41,2 g/100 g
  • Summe nachgewiesener Zucker 3,76 g/100 g
  • Fett 8,7 g/100 g
  • Ballaststoffe, gesamt 27,6 g/100 g
  • Asche 7,62 g/100 g
  • Calcium (Ca) 1800 mg/kg
  • Eisen (Fe) 200 mg/kg
  • Kalium (K) 11000 mg/kg
  • Magnesium (Mg) 5500 mg/kg
  • Natrium (Na) 13 mg/kg
  • Zink (Zn) 110 mg/kg
  • Salzgehalt ber. (LMIV) 0,00 g/100 g
  • Kohlenhydrate 5,7 g/100 g
  • gesättitgte Fettsäuren 1,03 g/100 g
  • einfachungesättigte Fettsäuren OMEGA 9 0,82g/100 g
  • mehrfach ungesättigte Fettsäuren
  • davon
  • Linolsäure OMEGA 6 4,72 g
  • Alpha-Linolensäure OMEGA 3 1,19 g
  • Gamma-Linolensäure OMEGA 6 0,04 g

DE-ÖKO-039

1kg entspricht  € 11,00

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